Cá ngân (7-10 con/kg-hút chân không)

120,000 115,000

Thành phần dinh dưỡng trong 100 gr cá ngân chứa:

108 kcal, 75,6 g nước, 20,1g đạm, 3,1 g béo, 75mg canxi, 3,3 mg sắt, 172 mg photpho, 109 mg natri, 392 mg Kali, 0,07 mg vitamin B1, 13 mg vitamin PP, 14 microgram vitamin A,…

Cá ngân bột loại lớn tươi ngon, thường dùng cho món chiên, dùng kèm nước mắm Phú Quốc. Nếu món chiên xốt cà là sở thích của bạn thì đây là món khoái khẩu của bạn,…

Ẩm thực Phú Quốc khuyên bạn có thể thêm vào thực đơn dành cho cá ngân: món hấp mỡ hành, món cá nướng,…chấm muối ớt chanh đường. Tuyệt cú mèo!